【台湾高山茶】:高山茶ならではの養分を含んだ薫り高いお茶が出来る。
¥1,296
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【名称】台湾高山茶(タイワンガウサンチャ)
産地:台湾 高山地域
人気:★★★★★
分類:青茶
季節:春・秋>冬・夏
価格:1,296円/40g
【概要説明】
高山茶とは台湾省標高の高い山地で作られた青茶の総称。阿里山、玉山、梅山、凍頂山等、台湾有数の高山の山麓で栽培されている茶葉がメイン。これらの高山では寒暖の差が激しく、霧も立ち易いため、養分を含んだ薫り高いお茶が出来ます。外見は殆ど「青心烏龍」という品種の凍頂烏龍と変わりないですが、高山茶は様様な品種によって作られるのも特徴です。
【飲み方】
3g茶葉約100度のお湯で60秒蒸らして下さい。7~8煎まで楽しんでいただけます。