【霍山黄芽】:ほんのりスモーキーな香りが立上り、甘く爽やかな味。
¥1,470
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【名称】霍山黄芽(ホォーサンホァンイャー)
産地:安徽省霍山
人気:★★★★★
分類:黄茶
季節:春・夏>秋
価格:1,470円/15g
【概要説明】
霍山黄芽は、安徽省北部にある霍山で唐の時代から有名な貢茶として作られている黄茶。1990年には中国全国十大銘茶に選ばれていました。茶葉は艶のある黄色で水色は明るい黄色。栗の木炭を使って燻す霍山黄芽は、ほんのりスモーキーな香りが立上り、甘く爽やかな味。黄茶の代表格である君山銀針と同じく、生産量も少なく、大変貴重なお茶です。
【飲み方】
3g茶葉約80℃のお湯で60秒蒸らして下さい。4~5煎楽しんでいただけます。




