【洞庭碧螺春】：太湖の周辺が産地で一芯一葉のみで製茶される希少な高級茶。

¥1,350

【名称】洞庭碧螺春（ドンティンビーロツン）
産地：江蘇省太湖
人気：★★★★★
分類：緑茶
季節：春・秋＞夏・冬
価格：1,350円／25g　

【概要説明】
　碧螺春は江蘇省蘇州の太湖の周辺が産地。春に摘まれ、螺(巻き貝)のような形に縮れている事からこの名が付けられていて、一芯一葉のみで製茶される希少な高級茶。中国新作緑茶の中で扁型細嫩炒青緑茶として知られ、緑茶独特の爽やかさとコク、そして上質の茶葉ならではの極自然に近い味わいが特徴。お湯を注ぐと、茶葉が湯の中で踊り出します。

【飲み方】
　３g茶葉約80℃のお湯で60秒蒸らして下さい。４～５煎楽しんでいただけます。

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