【白毫銀針】 2018年:透明な紅茶を思わせる、上品な味わいに仄かな甘さがある。
¥1,728
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【名称】白毫銀針(バイハォーインジェン)
産地:福建省福鼎県
人気:★★★★
分類:白茶
価格:1728円/20g ※メール便対応商品。
【概要説明】
摘んだ茶葉を揉まずにその場で乾燥させてしまう→言わば日干しのお茶。真っ直ぐに伸びる茶葉と銀色に光る産毛の白い毛が多いことは白毫銀針の特徴。上品な味わいに仄かな甘さがあります。「白毫銀針」は、その薄い茶水の色から想像できない甘く、充実した味わい。ふと、透明な紅茶を思わせます。
【飲み方】
3g茶葉約80℃のお湯で60秒蒸らして下さい。5~6煎楽しんでいただけます。